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ヘネシー パラディ・エクストラ




ヘネシー パラディ・エクストラ


世界で最も売れているコニャックのトップブランド、ヘネシー。LVMH(ルイ・ヴィトン・モエ・ヘネシー)の一員でもあり、その人気は不動のものとなっています。そのヘネシーの中でも、ランクの高いXOのさらにワンランク上をいくプレステージ品、パラディ・エクストラをご紹介します。長期熟成させた古酒をたっぷりブレンド、複雑かつ重厚でまるみのある味わいは長い年月をかけて大切に眠らせた証です。豪華な箱入りで贈答用にも便利!

ロイヤル ハウスホールド




ロイヤル ハウスホールド


ロイヤル・ハウスホールド(“王室”の意)は、その名前の通り、かつてイギリス王室専用だった高級ブレンデット・スコッチ・ウイスキーです。リッチで芳醇ながら、どちらかというと、まろやかというより鋭くキレのある味わいです。しかしその味わいには厚みがあります。現在では、王室の方以外でも入手可能ですが、イギリスとスコットランド以外で入手できるのは、なんと日本だけ!日本の皇室とイギリス王室との深い友好関係から、100年近く前に皇室御用達となり、それ以降世界で日本だけが販売を認められているとか。イギリス王室愛飲のレアアイテム、ぜひ一度その高貴な味わいをお試しください。

バランタイン 30年




バランタイン 30年


スコッチの名門バランタイン社の最高峰に輝く逸品で、年間2500ケースしかボトリングされない限定品。30年以上もの長い年月を樽に眠り、なお、枯れず、くすまず、輝くような熟成の極みにたどりついた原酒のみを使用、32種類のモルトと5種類のグレーン原酒がブレンドされた複雑な味わいは、まさにブレンデッド・スコッチの集大成と言っても過言ではありません。すばらしいアフターテイストが、忘れがたい美しい記憶のようにいつまでも口中に響きわたります。

レミー・マルタン ルイ13世




レミー・マルタン ルイ13世


コニャック界の老舗ブランド、“レミーマルタン”の頂点に立つ最上級ブランド。コニャック地方で最も豊富な石灰質を含むといわれるグランド・シャンパーニュ産のブドウのみが原料となっている贅沢な逸品です。40年から100年もの平均熟成年数を重ねた3,000種におよぶコニャックを絶妙な技術でブレンドし、至極の味わいへと高められています。また、美しく独創的なフォルムのデキャンタは、世界に2つとないバカラ社の製作ナンバーが付いた特製クリスタルです。ここぞというときのとっておきの逸品!小さなグラスに注いで少しずつ口に含み、五感を最大限に活用して味わってください。

十四代




十四代


十四代の米焼酎をシェリーの古樽にて熟成させたたもので、
同社の焼酎の最高酒となります。15年と30年の古酒がブレンドされております。
非常に生産本数が少ないです。

「醸蒸多知」




「醸蒸多知」


秋田県能代市の蔵元・喜久水が醸す、特別大吟醸「朱金泥能代・醸蒸多知(しゅこんでいのしろ・かむたち)」グラスに注いだとたん、旬の果物のような香りが立ち上り、部屋いっぱいにその芳香が広がります。口に含むと、とろりとした、なめらかな舌ざわり、のどごしの良さ・・・。それは深山のわき水のような清冽な口当たり。そして長期貯蔵酒特有の豊かな味わい。飲み干した後も、ほんのりと果実の香りが漂う極上の美酒です。

CHAMBRAIR (シャンプレア) ワインセラー CLS60G 左把手




CHAMBRAIR (シャンプレア) ワインセラー CLS60G 左把手


コンパクトな平面設計で、しかも重ね置きができるため、赤・白・スパークリングなどここに収納すれば、それぞれ最適温度で保存、サービスすることができます。ホームセラーとしてもお勧めです。

げってん




げってん


この秘蔵古酒【げってん】は、昭和33年秘伝の古酒醸造技術で醸し出されたアルコール度数40度の原酒を、江戸時代からの白壁土蔵造りの蔵に静かに静かに寝かせ続けて45年。「口当たりのまろやかさ」「コクのある味」「えも言われぬふくよかな香り」・・・・秘蔵古酒ならではの風格を持ち備えております。先ずは何よりストレートで利き酒を。気温によってはそのまま冷やすのも良く、また人肌位に燗をされるのもまた格別です。「究極の秘蔵古酒の世界」をごゆっくりお楽しみ下さい。

ヴーヴ・クリコ




ヴーヴ・クリコ


ヴーヴ・クリコとは

■2世紀以上前から
1772年にランスで創業しました。ランスは「シャンパンの首都」ともいわれるところ。2世紀以上も前のことです。折しもナポレオンがヨーロッパ大陸を封鎖した時代。アメリカの独立は、その4年後。フランス革命が起こったのはその17年後でした。

■マダム・クリコ
ヴーヴ・クリコとは「クリコ未亡人」という意味。この女性、ニコル・バルブ・ポンサルダンは、22歳の時に結婚し、マダム・クリコとなります。数年後、突然夫を病で失い、未亡人に。ニコルは、ヴーヴ・クリコと名乗ることで、夫とともにシャンパンに託した夢を障害をかけて実現しようという意志を示したのです。

■ロシア宮廷でも愛されたヴーヴ・クリコ
ナポレオン一世の時代、ヴーヴ・クリコはロシア宮廷でも大変もてはやされました。19世紀初頭、ヨーロッパがナポレオンに封鎖される中、大量のシャンパンをロシアの首都サンクトペテルブルグに出荷し、その名を知らしめました。クリコ社の錨のマークは、ニコルの功績にささげられたものです。

CHAMBRAIR (シャンプレア) ワインセラー CTS120G 右把手




CHAMBRAIR (シャンプレア) ワインセラー CTS120G 右把手


しっかりとした機密性と技術を生かし、広い庫内をゆったりと温度調節しています。その結果、最下部から上部までの温度の層を生み出し、幅広いワインの種類ごとの「適温」を選んで保管できるモデルとなりました。
最上部を約18℃(熟成赤ワインの適温)に設定した場合、最下部は約6℃(スパークリングワイン・デザートワインの適温)を常に保つことができ、1台で幅広いタイプのワインを収納することができます。